Menu
Mąka na zdrowe wypieki
Mąka na zdrowe wypieki to nasza oferta ponad 10 rodzajów zdrowych mąk do różnorodnych wypieków. Mamy dla Was tak wspaniałe pozycje jak mąka z tapioki, gryczana, jaglana czy mąka z amarantusa. Dzielą się one również pod względem typu co oznacza ilość substancji mineralnych po zmieleniu. Im ta liczba jest mniejsza tym substancji mineralnych jest mniej, a mąka jest bardziej miałka. Jeśli mąka jest wyższego typu to również ma w sobie więcej błonnika.
Zerknijcie na wpis poniżej aby dowiedzieć się jak stosować różne mąki.
Mieszanka do wypieku chleba jasnego bezglutenowy 440g
Mieszanka do wypieku chleba jasnego bezglutenowego bez dodatku cukrów 440g i dodatkowo obszerny opis jak zrobić jasny chleb bezglutenowy. Zapraszamy :)
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny
Mieszanka do wypieku chleba bezglutenowa KETO 500g
Mieszanka KETO do wypieku chleba bezglutenowego 500g
Bezglutenowa mieszanka do wypieku chleba dla osób na diecie ketogenicznej.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny
BIO Mąka pszenna typ 0 na pizzę 1 kg
Mąka pszenna typ 0 na pizzę BIO 1 kg
Jest idealna do pizzy, można uzyskać z niej bardzo cienkie, delikatne ciasto.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny
BIO Mąka kokosowa 500g
BIO Mąka kokosowa 500 g
Ekologiczna mąka kokosowa powstaje z drobno zmielonego miąższu kokosa, który po odtłuszczeniu i wysuszeniu zachowuje swoje cenne wartości odżywcze. Jest naturalnie bezglutenowa, bogata w błonnik i zdrowe tłuszcze, dzięki czemu wspiera trawienie i daje długotrwałe uczucie sytości. W wersji BIO wolna od sztucznych dodatków i pestycydów. To doskonały wybór dla osób na diecie bezglutenowej, keto i tych, którzy cenią naturalne produkty o delikatnym, kokosowym aromacie.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny
BIO Mąka kasztanowa bezglutenowa 250g
Mąka kasztanowa - naturalnie niski indeks glikemiczny
Mąka kasztanowa, wytwarzana z kasztanów jadalnych – luksusowego przysmaku kojarzonego z jesiennymi, paryskimi ulicami – to doskonała alternatywa dla tradycyjnych mąk. Jest naturalnie bezglutenowa, co czyni ją idealnym wyborem dla osób z celiakią. Dzięki niskiemu indeksowi glikemicznemu wspiera stabilizację poziomu cukru we krwi, dlatego polecana jest diabetykom i wszystkim dbającym o zdrową dietę. Jej lekko orzechowy smak i delikatny aromat sprawiają, że doskonale nadaje się zarówno do słodkich, jak i wytrawnych wypieków, a konsystencją przypomina mąkę pszenną.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny
BIO Mąka jaglana 1kg
BIO Mąka jaglana od BIO Planet
BIO mąka jaglana Bio Planet to naturalny produkt wytwarzany z ekologicznego, obłuszczonego ziarna prosa. Dzięki neutralnemu smakowi i doskonałej konsystencji świetnie sprawdza się w kuchni – zarówno do wypieków, jak i do zagęszczania potraw, nie tworząc grudek. Jest bezglutenowa, co czyni ją idealnym wyborem dla osób na diecie eliminacyjnej. Szczególnie dobrze komponuje się z mąką ryżową w kruchych ciasteczkach oraz z gryczaną w naleśnikach i plackach. Bogata w białko roślinne oraz węglowodany złożone, dostarcza energii na dłużej i wspiera zdrową dietę.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka pszenna T-500
Mąka pszenna T-500
Mąka pszenna T 500 to jedna z najbardziej uniwersalnych mąk wykorzystywanych w kuchni – doskonała do domowych wypieków, naleśników, makaronów czy klusek. Jej średni typ (T 500) oznacza zbalansowaną zawartość składników mineralnych, co sprawia, że łączy w sobie lekkość i wartość odżywczą. Dobrze się napowietrza i łączy z innymi składnikami, dając puszyste i elastyczne ciasto.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny
BIO Mąka kokosowa odtłuszczona 500g
BIO Mąka kokosowa 500 g
Ekologiczna mąka kokosowa powstaje z drobno zmielonego miąższu kokosa, który po odtłuszczeniu i wysuszeniu zachowuje swoje cenne wartości odżywcze. Jest naturalnie bezglutenowa, bogata w błonnik i zdrowe tłuszcze, dzięki czemu wspiera trawienie i daje długotrwałe uczucie sytości. W wersji BIO wolna od sztucznych dodatków i pestycydów. To doskonały wybór dla osób na diecie bezglutenowej, keto i tych, którzy cenią naturalne produkty o delikatnym, kokosowym aromacie.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny
Tapioka (skrobia z manioku) 400g
Tapioka mąka (skrobia z manioku) 400 g Bio Planet
Mąka z tapioki powstaje z bulw manioku jadalnego i jest naturalnym źródłem lekkostrawnych węglowodanów oraz białka. Zawiera witaminy z grupy B, minerały takie jak wapń, fosfor i żelazo, a przy tym jest niemal całkowicie pozbawiona tłuszczu. Dzięki delikatnej strukturze i braku alergenów sprawdzi się w diecie osób o wrażliwym układzie pokarmowym, w tym małych dzieci.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny
BIO Mąka z ciecierzycy 400g
BIO Mąka z ciecierzycy Bio Planet
BIO mąka z ciecierzycy Bio Planet to bogate źródło białka roślinnego, błonnika oraz cennych minerałów, idealne dla wegetarian i osób dbających o zdrową dietę. Jej delikatnie orzechowy smak sprawia, że doskonale nadaje się do wypieków, makaronów, placków czy falafeli.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka owsiana 1000g
Mąka owsiana 1 kg
Mąka owsiana 1 kg to naturalna alternatywa dla tradycyjnych mąk – lekkostrawna, delikatnie orzechowa w smaku i pełna wartości odżywczych. Powstaje ze zmielonych ziaren owsa, dzięki czemu zawiera dużo błonnika, białka roślinnego oraz witamin z grupy B. Idealna do naleśników, placków, ciastek czy domowego chleba – szczególnie w kuchni osób na diecie bez pszenicy. Duże opakowanie 1 kg wystarczy na wiele zdrowych wypieków i kulinarnych eksperymentów!
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny
BIO Mąka orkiszowa razowa typ 2000 500g
BIO Mąka orkiszowa razowa typ 2000
BIO Mąka orkiszowa razowa typ 2000 to pełnoziarnisty skarb o bogatym smaku i wyjątkowych wartościach odżywczych. Wytwarzana z pradawnej odmiany pszenicy, dostarcza cennego błonnika, białka oraz minerałów, wspierając zdrowe trawienie i długotrwałe uczucie sytości. Dzięki lekko orzechowemu aromatowi świetnie sprawdza się w domowych wypiekach – od chleba i bułek po ciasta i naleśniki. To doskonały wybór dla osób ceniących naturalne produkty, które łączą tradycję z pełnowartościową dietą.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny
Mąka migdałowa 500g
Mąka migdałowa 500g
Mąka migdałowa jest to jedna z najzdrowszych mąk. Powstaje w wyniku drobnego zmielenia nasion owoców migdałowca, czyli migdałów.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny
Jak stosować mąkę
Mąki z nasion strączkowych będą miały dużo więcej białka. Gotowe produkty takie jak makarony przygotowane z tak wartościowych produktów będą dużo zdrowsze, wolniej przyswajalne i przełożą się na poprawę sylwetki w każdej diecie.
Różne mąki możecie łączyć ze sobą w różnych proporcjach. Takie połączenie pozwoli skorzystać z różnych właściwości każdej mąki. Warto zawsze wzbogacić mąkę pszenną innymi aby zwiększyć jej walory zdrowotne.
Mąk wskazanych powyżej raczej nie używamy do pieczenia chleba szczególnie jeśli nie mieszamy ich z pszenną lub żytnią odmianą. Powód jest prosty może nie wyrosnąć i wyjdzie nam taki trochę "placek mocy" ;). Za to nadadzą się one świetnie do deserów, ciast, placków oraz naleśników o których poczytacie na naszym blogu oraz instagramie.
Mąki dzielimy również pod kątem zbóż z jakich pochodzą. W naszym sklepie znajdziecie zdrowe mąki bogate w mikroskładniki takie jak fosfor, magnez, cynk i żelazo oraz witaminy z grupy B. Ich indeks glikemiczny również będzie niższy niż klasycznej mąki pszennej. Mowa oczywiście o mące kokosowej, orkiszowej, migdałowej, owsianej czy mące z ciecierzycy.
Inni wybrali również
9,80 zł
9,30 zł
8,50 zł
23,00 zł
