Menu
Mąka na zdrowe wypieki
Mąka na zdrowe wypieki to nasza oferta ponad 10 rodzajów zdrowych mąk do różnorodnych wypieków. Mamy dla Was tak wspaniałe pozycje, jak mąka z tapioki, gryczana, jaglana czy mąka z amarantusa. Dzielą się one również pod względem typu co oznacza ilość substancji mineralnych po zmieleniu. Im ta liczba jest mniejsza tym substancji mineralnych jest mniej, a mąka jest bardziej miałka. Jeśli mąka jest wyższego typu to również ma w sobie więcej błonnika.
Zerknijcie na wpis poniżej, aby dowiedzieć się jak, stosować różne mąki.
Mieszanka do wypieku chleba jasnego bezglutenowy 440g
Mieszanka "Upiecze Ci się" chleb jasny bezglutenowy
W składzie znajdziesz m.in. łuskę babki jajowatej i inulinę, które wspierają trawienie i poprawiają strukturę ciasta. Dodaj tylko wodę i odrobinę oleju, odstaw do wyrośnięcia, a potem upiecz – chleb będzie miękki w środku i chrupiący na zewnątrz. Naturalne drożdże i sól kłodawska dopełniają smaku, tworząc aromatyczny, zdrowy wypiek.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny
BIO Mąka z ciecierzycy 400g
BIO Mąka z ciecierzycy Bio Planet
BIO mąka z ciecierzycy Bio Planet to bogate źródło białka roślinnego, błonnika oraz cennych minerałów, idealne dla wegetarian i osób dbających o zdrową dietę. Jej delikatnie orzechowy smak sprawia, że doskonale nadaje się do wypieków, makaronów, placków czy falafeli.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny
BIO Mąka gryczana pełnoziarnista 500g
Mąka gryczana pełnoziarnista - odkryj jej właściwości!
Naturalnie bezglutenowa i pełna wartości odżywczych, mąka gryczana to doskonały wybór dla osób na diecie bezglutenowej oraz wszystkich, którzy cenią zdrową kuchnię. Ma charakterystyczny, lekko orzechowy smak, który świetnie komponuje się zarówno z wypiekami, jak i daniami wytrawnymi. Idealna do chleba, naleśników, makaronów i domowych wypieków.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny
BIO Mąka orkiszowa razowa typ 2000 500g
BIO Mąka orkiszowa razowa typ 2000
BIO Mąka orkiszowa razowa typ 2000 to pełnoziarnisty skarb o bogatym smaku i wyjątkowych wartościach odżywczych. Wytwarzana z pradawnej odmiany pszenicy, dostarcza cennego błonnika, białka oraz minerałów, wspierając zdrowe trawienie i długotrwałe uczucie sytości. Dzięki lekko orzechowemu aromatowi świetnie sprawdza się w domowych wypiekach – od chleba i bułek po ciasta i naleśniki. To doskonały wybór dla osób ceniących naturalne produkty, które łączą tradycję z pełnowartościową dietą.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny
Jak stosować mąkę
Mąki z nasion strączkowych będą miały dużo więcej białka. Gotowe produkty takie jak makarony przygotowane z tak wartościowych produktów będą znacznie zdrowsze, wolniej przyswajalne i przełożą się na poprawę sylwetki w każdej diecie.
Czy można łączyć różne rodzaje mąk?
Różne mąki możecie łączyć ze sobą w różnych proporcjach. Takie połączenie pozwoli skorzystać z różnych właściwości każdej mąki. Warto zawsze wzbogacić mąkę pszenną innymi, aby zwiększyć jej walory zdrowotne.
Czy każda mąka nadaje się na chleb?
Mąk wskazanych powyżej raczej nie używamy do pieczenia chleba, szczególnie jeśli nie mieszamy ich z pszenną lub żytnią odmianą. Powód jest prosty może nie wyrosnąć i wyjdzie nam z tego zakalec ;) Za to nadadzą się one świetnie do deserów, ciast, placków oraz naleśników, o których poczytacie na naszym blogu oraz instagramie.
Jak dzielimy rodzaje mąk?
Mąki dzielimy również pod kątem zbóż z jakich pochodzą. W naszym sklepie znajdziecie zdrowe mąki bogate w mikroskładniki takie jak fosfor, magnez, cynk i żelazo oraz witaminy z grupy B. Ich indeks glikemiczny również będzie niższy niż klasycznej mąki pszennej. Mowa oczywiście o mące kokosowej, orkiszowej, migdałowej, owsianej czy mące z ciecierzycy.
Inni wybrali również
11,90 zł
Cena regularna:
15,90 zł
6,70 zł
Cena regularna:
7,90 zł
9,20 zł
Cena regularna:
10,90 zł
