Zdrowszy olej czy oliwa?
Zdrowszy olej czy oliwa z oliwek? Warto się nad tym zastanowić również pod kątem ich zastosowania. Oba produkty są zdrowe, ale gdzie jaki wykorzystać aby nie szkodziły. Ważne będzie również aby w procesie np. obróbki termicznej nie traciły swoich cennych właściwości. Zapraszamy do oferty oraz na dół strony po więcej informacji na temat proponowanych produktów.
Olej rycynowy Virgin 500ml

Olej rycynowy 500 ml na zdrowe jelita
Olej rycynowy to naturalna substancja pozyskiwana z nasion rącznika pospolitego. Zawiera cenne estry glicerynowe kwasu rycynowego i jest tłoczony na zimno, co zapewnia jego najwyższą jakość. Dzięki właściwościom oczyszczającym wspiera zdrowie jelit i wspomaga trawienie. Ma gęstą konsystencję, jest bezbarwny lub lekko żółtawy. Znany jest także ze swojego korzystnego wpływu na skórę, włosy i paznokcie.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny
Olej z pestek dyni

Olej z pestek dyni tłoczony na zimno.
Olej z pestek dyni tłoczony na zimno to bogactwo nienasyconych kwasów tłuszczowych, fitosteroli i antyoksydantów. Wspiera pracę układu trawiennego, może korzystnie wpływać na poziom cholesterolu oraz wspomaga zdrowie prostaty i układu moczowego. Dzięki wysokiej zawartości witamin i minerałów pomaga również w utrzymaniu zdrowej skóry, włosów i paznokci.
Dostępność: tymczasowo niedostępny
Wysyłka w: 24 godziny
Olej MCT z kokosa BIO 250ml

Olej MCT z oleju kokosowego
Olej MCT można dodać do kawy, koktajli, sałatek lub używać do smażenia, aby zwiększyć ilość tłuszczu w diecie
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny
Olej z czarnuszki 250 ml

Olej z czarnuszki tłoczony na zimno 250 ml
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny
Olej lniany 250ml

Olej lniany tłoczony na zimno 250 ml
Olej lniany tłoczony na zimno nierafinowany powstaje z nasion lnu zwyczajnego i jest ceniony za wysoką zawartość kwasów Omega-3. Wspiera zdrowy styl życia, wpływa na dobre samopoczucie i odporność. Doskonale sprawdzi się jako dodatek do sałatek, dressingów oraz koktajli, jednak nie nadaje się do smażenia ani pieczenia, ponieważ traci swoje właściwości podczas obróbki termicznej.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny
Ocet jabłkowy nieklarowany BIO 250ml

Ocet jabłkowy 250ml
Posiada niezliczoną ilość pozytywnych właściwości dla zdrowia.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny
BIO Olej kokosowy nierafinowany 1 litr

Bio Olej Kokosowy nierafinowany 1000ml
Olej kokosowy tego typu może być używany do smażenia i pieczenia w wysokich temperaturach ze względu na swoją wysoką zawartość nasyconych kwasów tłuszczowych.Ze względu na swój aromat Olej kokosowy idealnie sprawdzi się do pieczenia ciast, ciasteczek i innych wypieków.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny
Bezzapachowy olej kokosowy 900ml

Bezzapachowy rafinowany olej kokosowy 900ml
Olej kokosowy bezzapachowy nadaje się świetnie do smażenia placków, omletów oraz mięs.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny
Oliwa z oliwek

Oliwa z oliwek jest najchętniej wybieranym tłuszczem roślinnym.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny
Różnica między olejem a oliwą
Główną różnicą między olejem a oliwą będzie ich zachowanie podczas smażenia oraz pieczenia. Oliwa w czasie obróbki termicznej w bardzo małym stopniu będzie się utleniać. Olej ulega procesowi utleniania znacznie bardziej, dlatego poleca się jego stosowanie do potraw na zimno. Oliwę warto za to stosować do smażenia.
Sam proces utleniania się wyżej wymienionych produktów nie jest zdrowy dla naszego organizmu. Ważne jest aby precyzyjnie dobierać zdrowe tłuszcze do sposobu przygotowywania naszych dań.
Jak powstaje olej, a jak oliwa
Oliwa wytłaczana jest z miąższu oliwek. Posiada w sobie bardzo zdrowe dla nas jednonienasycone kwasy tłuszczowe. W naszym sklepie znajdziesz ją w wersji ekstra Virgin, co oznacza że jest w najlepszej jakości. Wytłaczana jest na zimno i pełno w niej kwasów tłuszczowych Omega3.
Olej produkowany jest między innymi z takich roślin jak słonecznik czy rzepak. Posiada wielonienasycone kwasy tłuszczowe, które również są dla nas bardzo zdrowe. Nasz sklep oferuje różnorodne oleje o wielu zdrowotnych właściwościach. Oleje kokosowe bezzapachowe do wielu dań. Zapachowy rafinowany, który wykorzystasz również do zabiegów upiększających oraz do masażu. Olej z ostropestu zawierający wiele prozdrowotnych właściwości. Oleje w sprayu, dzięki którym idealnie dopasujesz ilość tłuszczu na patelni gdy jesteś na diecie.
Ważne wskazówki
Kupując czy to oliwę czy olej pamiętaj aby wybierać te w ciemnych butelkach. Dzięki temu będą one osłonięte od promieni słonecznych i nie będą tracić cennych mikroskładników. Dodatkowo przechowuj je również w ciemnym miejscu np. w szafce. Nie umieszczaj oleju i oliwy w lodówce. Mogą przez to zgęstnieć i stracić aromat. Trzymając je w jasnym miejscu mogą zmienić kolor oraz zapach.
Oleje sprawdzą się idealnie również na zimno jako dodatek do sałatek, pieczywa lub innych pszennych produktów. Bardzo ważne aby nie wykorzystywać oleju do wielokrotnego smażenia. Tak kilkukrotnie przegrzany olej jest wręcz szkodliwy dla zdrowia Olej lniany dla przykładłu nie może być w ogóle podgrzewany.
Oleje i oliwy tłoczone na zimno i właściwie przechowywane są bardzo zdrowymi produktami. Pamiętać jednak należy, że mimo wielu zalet są to jednak tłuszcze. Spożywać trzeba je w rozsądnych najlepiej wyliczonych chociaż ogólnie ilościach, ponieważ posiadają dużo kalorii.