Instytut Kawy Kawa bezkofeinowa Peru Negrisa Decaf
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Instytut Kawy kawa Peru Negrisa Decaf
Instytut Kawy kawa Peru Negrisa Decaf to wysokiej jakości arabika pochodząca z regionu Villa Rica w Peru, uprawiana tam, gdzie owoce dojrzewają wolniej, budując złożony profil smakowy. W ziarnach łączą się trzy odmiany, tworząc harmonijną, dobrze zbalansowaną kompozycję. Kawa została pozbawiona kofeiny, zachowując przy tym pełnię aromatu i charakteru. W filiżance oferuje średnią kwasowość subtelnie połączoną ze słodyczą. Wyczuwalne są nuty dojrzałej gruszki, mlecznej czekolady i świeżych cytrusów, które nadają naparowi lekkości i elegancji. To propozycja łagodna, a jednocześnie wyrazista – doskonała zarówno do espresso, jak i metod przelewowych. Idealny wybór dla osób, które chcą cieszyć się smakiem kawy bez kofeiny.
Kawa z gatunku Arabika, ziarnista, palona.
100% Arabika, data palenia znajduje się na zgrzewie opakowania.
|
Region |
Villa Rica |
| Odmiana | Limani, Amarillo, Caturra - Rojo |
| Wysokość upraw | 1500-1900 m n.p.m. |
| Obróbka | carbonic decaffeinated |
| Kwasowość | średnia |
| Nuty smakowe | gruszka, mleczna czekolada, cytrusy |
| Przeznaczenie |
kolba, kawiarka, automat |
Kawę przygotuj tak jak lubisz. My rekomendujemy: ekspres kolbowy, kawiarka, ekspres automatyczny.

Ziarna kawy zostały poddane obróbce carbonic natural decaffeinated, która polega na fermentacji całych owoców kawowca w szczelnych zbiornikach wypełnionych dwutlenkiem węgla. W środowisku beztlenowym zachodzi kontrolowana fermentacja wewnątrz owocu, co wzmacnia owocowe aromaty, podkreśla naturalną słodycz i nadaje naparowi czystość smaku. Następnie kofeina usuwana jest w bezpieczny sposób, pozwalający zachować strukturę ziaren oraz bogaty profil aromatyczny kawy.
Czy kawa bezkofeinowa jest zdrowa?
Mamy dobrą wiadomość! Zachowuje pełnię smaku i aromatu tradycyjnej kawy, a przy tym jest łagodniejsza dla organizmu. Dzięki naturalnym metodom dekofeinizacji nie traci cennych antyoksydantów i składników odżywczych. To idealny wybór dla tych, którzy chcą unikać kofeiny, ale nie rezygnować z kawowego rytuału!
Data palenia
Kawę wypalamy codziennie, dzięki temu nasza kawa jest zawsze świeża. Data palenia znajduje się na każdym opakowaniu.
Data przydatności
Kawę z naszej palarni rekomendujemy spożyć po 7. dniu od wypalenia oraz przed upływem 6. miesięcy od tej daty. Wtedy kawa będzie najsmaczniejsza. Najlepsze efekty uzyskamy, jeśli zaparzymy kawę między drugim tygodniem a trzecim miesiącem od wypalenia.
Dlaczego kawa musi odpocząć?
Kawa po wyjściu z pieca musi odgazować. Dlatego w naszych opakowaniach znajduje się wentyl „one way”, dzięki któremu nadmiar dwutlenku węgla ucieka z ziaren do atmosfery. Proces zaczyna się zaraz po wyjęciu z pieca i może trwać nawet do 2 tygodni.
Przechowywanie
Po otwarciu najlepiej przechowywać w oryginalnym opakowaniu.

Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.