Instytut Kawy Kawa Brazylia Cerrado

promocja

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 24 godziny

Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy

Cena: 29,75 zł

Cena regularna: ~~35,00 zł~~

29.75

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 97,75 zł

* Waga:

ilość szt.

Zyskujesz 29 pkt []

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

* - Pole wymagane

Ocena:

Producent: Instytut Kawy

Kod produktu: 5903957220000

zapytaj o produkt
poleć znajomemu
dodaj opinię

Opis

Kawa ziarnista Brazylia Cerrado

Odkryj wyjątkowy smak Brazylii! Ta klasyczna arabika o delikatnym, orzechowo-czekoladowym profilu i niskiej kwasowości to idealny wybór dla miłośników harmonijnych kaw. Naturalna obróbka na słońcu sprawia, że ziarna nabierają subtelnej słodyczy i aksamitnej struktury, doskonale sprawdzając się zarówno w espresso, jak i kawach mlecznych.

Co znajdziesz w zestawie?

Kawa z gatunku Arabika, ziarnista, palona.

100% Arabika, data palenia znajduje się na zgrzewie opakowania.

Region	Cerrado
Odmiana	Mundo Novo
Wysokość upraw	800-1000 m n.p.m.
Obróbka	pulped natural
Kwasowość	niska
Nuty smakowe	orzechy, karmel
Przeznaczenie	kolba, kawiarka, automat

Brazylia cerrado zestaw 5+1 zapas kawy arabika

Kawę przygotuj tak jak lubisz. My rekomendujemy: ekspres kolbowy, kawiarka, ekspres automatyczny.

Data palenia

Kawę wypalamy codziennie, dzięki temu nasza kawa jest zawsze świeża. Data palenia znajduje się na każdym opakowaniu.

Data przydatności

Kawę z naszej palarni rekomendujemy spożyć po 7. dniu od wypalenia oraz przed upływem 6. miesięcy od tej daty. Wtedy kawa będzie najsmaczniejsza. Najlepsze efekty uzyskamy, jeśli zaparzymy kawę między drugim tygodniem a trzecim miesiącem od wypalenia.

Dlaczego kawa musi odpocząć?

Kawa po wyjściu z pieca musi odgazować. Dlatego w naszych opakowaniach znajduje się wentyl „one way”, dzięki któremu nadmiar dwutlenku węgla ucieka z ziaren do atmosfery. Proces zaczyna się zaraz po wyjęciu z pieca i może trwać nawet do 2 tygodni.

Przechowywanie

Po otwarciu najlepiej przechowywać w oryginalnym opakowaniu.

Wyjątkowy sposób obróbki

Kawa Brazylia Doce Cerrado zachwyca nie tylko smakiem, ale i starannie dobraną metodą obróbki ziaren – pulped natural, zwaną też „semi-washed”. To brazylijska specjalność, łącząca cechy kaw mokrych i suchych. Po zebraniu ziarna są pozbawiane skórki, ale pozostawia się na nich warstwę miąższu (mucilage), która następnie naturalnie wysycha na słońcu. Dzięki temu procesowi kawa zyskuje aksamitne body, wyraźną słodycz i niższą kwasowość – cechy, które sprawiają, że Doce Cerrado smakuje gładko, czekoladowo i bardzo przyjemnie, zarówno w espresso, jak i metodach przelewowych. To właśnie ta technika wydobywa z brazylijskich ziaren ich pełnię – od nut orzechów, przez mleczną czekoladę, aż po subtelne tony karmelu.