Ciecierzyca na zdrową sylwetkę  

Ciecierzyca na zdrową sylwetkę podczas diety przyda się idealnie. Cieciorka jest bogatym w białko strączkiem. Instytut Żywności i Żywienia przekonuje aby podczas posiłku przyswoić pełną pulę aminokwasów wystarczy połączyć cieciorkę z innymi produktami roślinnymi, które również zwierają nawet mniej białka.

Waga netto: zależnie od wariantu 500 lub 1000g

Jej prozdrowotne właściwości obniżają poziom cholesterolu oraz zmniejsza ciśnienie. Świetnie sprawdzi się w diecie dla cukrzyków ze względu na niski indeks glikemiczny. Ponadto żelazo zawarte w ciecierzycy zapobiega anemii.

Groch włoski bo tak inaczej nazywana jest ta roślina wykorzystywana jest się do przyrządzenia słynnych falafeli i pasty do smarowania pieczywa. W wielu krajach ciecierzyca traktowana jest jako afrodyzjak, ponieważ działa silnie pobudzająco.

Idealnie komponuje się w sałatkach jako dodatek ale również ja składnik kotletów wegetariańskich i wegańskich. Jeśli ciecierzyca to zdecydowanie hummus. Jednym słowem cieciorka jest wszechstronna i można ją wykorzystać w kuchni na wiele sposobów.

Duża ilość błonnika zmniejsza wchłanianie energii z pożywienia i zwiększa wydalanie tłuszczu z organizmu. Ciecierzyca zawiera magnez oraz witaminy z grupy B, substancje regulujące pracę naszego mózgu. Taki stan pozwala przetrwać kryzys podczas odchudzania. Równowaga jest bardzo ważna aby nie pojawił się efekt jojo i aby być konsekwentnym w swojej diecie.

Wartości odżywcze Ciecierzycy 

 * Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie

 Sposób przygotowania cieciorki

Ciecierzycę należy zalać zimną wodą i pozostawić najlepiej na całą noc. Po namoczeniu odcedzić i ponownie zalać wodą. Gotować do uzyskania oczekiwanej miękkości. Tak ugotowana ciecierzyca jest gotowa do dalszej obróbki.

Sposób przechowywania:

Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, niedostępnym dla dzieci.

Informacje dodatkowe:

W zakładzie pakowane są również: migdały, różne orzechy, sezam, soja, produkty zawierające gluten. W związku z tym, pomimo starań, prezentowany produkt może zawierać śladowe ilości glutenu.